Šumava není jen rájem turistiky, divokých lesů a ledovcových jezer, ale i místem, kde se dá výborně posedět u šálku kávy. Po dlouhých výletech po horách nebo při procházkách šumavskými městy a vesnicemi jistě přijde vhod příjemná kavárna, kde se dá načerpat energie a vychutnat chvíle klidu. V mnoha místních kavárnách dostanete i skvělé domácí zákusky, užijete si poctivě připravenou kávu a nezaměnitelnou atmosférou, která k regionu patří.

Historie kavárenství má v pohraničních oblastech Šumavy delší tradici, než by se mohlo zdát. Už v 19. století sem pronikala káva z Vídně a Mnichova, a především v městech jako Klatovy, Sušice či Železná Ruda začaly vznikat podniky, kde se místní setkávali u šálku černé kávy. Tehdejší kavárny byly často i kulturními centry – hrála se v nich hudba, četly noviny a diskutovalo o společenském dění. Doba se nicméně změnila. Dnes už kavárny na Šumavě nabízejí zejména kvalitní espresso či cappuccino, moderní nápoje, o kterých se naším předkům mohlo jen zdát. Zdejší podniky jsou inspirovány moderní kavárenskou kulturou, přesto si  často uchovávají šumavskou autentičnost – od interiérů laděných do dřeva a kamene až po výhledy na hory. V našem přehledu 10 nejlepších kaváren na Šumavě najdete podniky, které na nás udělaly největší dojem a stojí za to je navštívit.

Chata Rozhlas

Stojí úplně mimo hlavní cesty a rozhodně nemá atraktivní moderní jméno. O to větší překvapení při návštěvě stylově zrekonstruované chaty mezi Železnou Rudou a Špičákem zažijete. Posedíte si na bezkonkurenčně nejkrásnější zahradě na celé Šumavě, kde si za šumění potoka a zpěvu ptáků můžete vychutnat luxusní domácí zákusky pečené sympatickou paní majitelkou. A přestože preferujeme čerstvě praženou kávu z českých pražíren, zdejší italská směs není vůbec špatná a ke sladkému zákusky se docela hodí. Návštěva Chaty Rozhlas je moc příjemných zážitkem, který člověka nabije energií.

Kafe Žebřík

Stylová sušická kavárna funguje už několik let a vybudovala si za tu dobu výbornou pověst. Aby také ne, zrna odebírá z pražírny La Bohéme Coffee, přípravu kávy má na špičkové úrovni a k tomu nabízí skvělé dortíky. Atmosféra a kvalita služeb evokuje hipsterské kavárny na Letné 🙂 Posezení je možné jak uvnitř, tak na stylové zahrádce.

Kafírna Čeňkova pila

Jediné místo, které může svojí krásou konkurovat Chatě Rozhlas. Kafírna je součástí hájovny na Čeňkově pile, oblíbeném výchozím místě pro procházky podél řeky Vydry směrem k Turnerově chatě. Posedět zde můžete u příjemného malého rybníčku. Kromě dobré kávy a tradičních staročeských zákusků (například štrůdl, nebo rakvičky se šlehačkou) tu dostanete i skvělou zmrzlinu, která je asi největším lákadlem k zastavení v horkých letních dnech.

Cukrárna Pampeliška Prášily

Široký výběr dortíků a výborně připravená káva lákají pocestné na příjemné posezení po návratu z výletu k Jezeru Laka nebo z Poledníku. Podobně jako Restaurace u Michala, která se dostala do našeho výběru nejlepších šumavských restaurací, je i Pampeliška součástí projektu Prášilský ráj, který zachraňuje této krásné vesnici v srdci národního parku pověst. Nikde jinde se tam totiž nenajíte. Naštěstí svého monopolu restaurace ani cukrárna nijak nezneužívají a nabízejí vysokou kvalitu za rozumné peníze.

Kávobudka Jesení

V malé osadě Jesení, ležící na hlavní silnici mezi Klatovy a Železnou Rudou, jen hodinku procházky z našeho šumavského apartmánu, najdete unikátní koncept samoobslužného kávového baru umístěného do stylové kávobudky. Můžete si zde sami vybrat kávu a připravit jí způsobem, který vám je nejbližší. My si ručně namleli nahrubo zrna brazilské arabiky a připravili je v moka konvičce. Byla výborná. Pokud vám zrna zachutnají, můžete si je rovnou koupit a vše zaplatit převodem na účet. Skvělý nápad a stylové místo, založené na vzájemné důvěře.